Plaisir des yeux et des papilles
Un moment rien que pour vous
Actualités
Notre auberge adopte dès cette année une activité saisonnière avec 9 mois d'ouverture par an.
A partir du jeudi 10/04 débutera la haute saison (AVRIL à fin OCTOBRE) ouverture les jours suivants :
Jeudi vendredi samedi midi & soir et dimanche midi
La moyenne saison (FEVRIER, NOVEMBRE & DECEMBRE) ouverture le week-end :
vendredi soir, le samedi midi & soir et le dimanche midi.
A partir du jeudi 10/04 débutera la haute saison (AVRIL à fin OCTOBRE) ouverture les jours suivants :
Jeudi vendredi samedi midi & soir et dimanche midi
La moyenne saison (FEVRIER, NOVEMBRE & DECEMBRE) ouverture le week-end :
vendredi soir, le samedi midi & soir et le dimanche midi.
La carte
Menu
Le temps se rafraichit un peu et l'automne arrive à petits pas
Nos chefs ont préparé un menu rempli de plats traditionnels et originaux pour faire plaisir à tous les palais.
Venez vous régaler et passer un agréable moment en notre compagnie
Pensez à réserver pour sécuriser votre venue
Nos chefs ont préparé un menu rempli de plats traditionnels et originaux pour faire plaisir à tous les palais.
Venez vous régaler et passer un agréable moment en notre compagnie
Pensez à réserver pour sécuriser votre venue
Réserver
Informations importantes
- les jeudi, vendredi et samedi midi & soir
- le dimanche midi.
Pour les tables entre 6 et 11 couverts nous demandons le choix à l'avance et la réservation se fait par téléphone.
A partir de 12 couverts un menu unique est établi pour l'ensemble de la table.
Nous vous remercions de prévenir si des enfants font partie de la table réservée.
Attention ! Les chiens ne sont plus admis dans notre établissement.
- Téléphone: 04 71 23 00 67
- Adresse: 13 Rue de la Fontaine de Chalet, 15500 Massiac, France (Carte)
- les jeudi, vendredi et samedi midi & soir
- le dimanche midi.
Pour les tables entre 6 et 11 couverts nous demandons le choix à l'avance et la réservation se fait par téléphone.
A partir de 12 couverts un menu unique est établi pour l'ensemble de la table.
Nous vous remercions de prévenir si des enfants font partie de la table réservée.
Attention ! Les chiens ne sont plus admis dans notre établissement.
CONTACT
- 13 Rue de la Fontaine de Chalet, Massiac, France
- +33-04 71 23 00 67 - Auberge de chalet
- aubergedechalet@gmail.com
- Ouvert du jeudi midi au dimanche midi (haute saison)
Anniversaire
L'occasion d'un anniversaire est idéal pour prévoir une sortie au restaurant, le chef propose pour marquer l'évènement une plaque anniversaire en pâte d'amande avec une écriture en chocolat et la bougie. C'est magnifique pour immortaliser ce moment en famille ou avec des amis, son coût est de 12 €.
Équipe
Pascal
Chef
Aux commandes de la cuisine, il travaille en équipe avec Justin depuis l'agrandissement du restaurant.
Justin
Sous-chef de cuisine
A rejoint l'équipe depuis septembre 2022, il partage sa passion avec le chef en cuisine.
Sophie
Responsable de salle
Ancienne professeur de restaurant en lycée hôtelier, elle a décidé de se consacrer entièrement à l'activité de l'entreprise avec sa fille à ses cotés dans une ambiance très familiale.
Marine
Responsable adjointe
Fille cadette de la famille, elle a terminé son apprentissage en BTS Management Hôtellerie Restauration et a décroché son diplôme ! Elle fait partie de l'équipe comme salariée maintenant.
Le café des Puys
Nos cafés blend proposés par Michel de Neussargues
La brasserie de l'Alagnon
Située à Blesle, la brasserie propose les bières artisanales très variées, nous avons fait une sélection de 8 bières dont 4 classiques et 4 plus originales.
Il y en a pour tous les goûts !
Il y en a pour tous les goûts !
Fruits & légumes maraîcher
Circuit court pour certains fruits et légumes grâce à la production de Florian Itier à Massiac.
Liqueurs artisanales
Panoplie de liqueurs artisanales préparées avec des produits locaux avec un savoir-faire très professionnel.
Le Chlo d'Auzit
Découvrez notre nouvelle gamme de vins de Massiac produits par Chloé Chassang Itier.
Les vins du Roussillon
La carte a été enrichie de nouveaux vins de la région du Roussillon.
Une découverte grâce aux caves Desprats - Saint Verny de deux productions emblématiques
Une découverte grâce aux caves Desprats - Saint Verny de deux productions emblématiques
